Весенний суп со щавелем и зеленым луком
Фото блюда
![Весенний суп со щавелем и зеленым луком Весенний суп со щавелем и зеленым луком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ecd1b307fb7c.jpg)
Нравится?
Весна - это время, когда организм требует витаминных блюд, хорошо, что на огороде потихоньку начинают появляться вкусные и полезные овощи и зелень, из которых можно готовить полноценные и витаминные блюда. Итак, я хочу поделиться рецептом простого весеннего супа со щавелем и зеленым луком. Блюдо послужит вкусным и сытным обедом для всей семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
бульон
бульон
3
л
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
4
шт
щавель замороженный
щавель замороженный
90
г
лук зеленый
лук зеленый
30
г
Пошаговое приготовление
![Весенний суп со щавелем и зеленым луком - фото шаг 1 Весенний суп со щавелем и зеленым луком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd1c865a50d.jpg)
Шаг 1:
Бульон ставим на плиту и доводим до кипения.
![Весенний суп со щавелем и зеленым луком - фото шаг 2 Весенний суп со щавелем и зеленым луком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd1cb94b3ca.jpg)
Шаг 2:
Морковку режем и добавляем в кастрюлю.
![Весенний суп со щавелем и зеленым луком - фото шаг 3 Весенний суп со щавелем и зеленым луком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd1d748d7a3.jpg)
Шаг 3:
Картошку режем на кубики и добавляем в кастрюлю.
![Весенний суп со щавелем и зеленым луком - фото шаг 4 Весенний суп со щавелем и зеленым луком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd1dd178446.jpg)
Шаг 4:
Щавель и зеленый лук режем (у меня порезанные и замороженные лук и щавель) и добавляем в кастрюлю с бульоном. Варим еще минут 5.
![Весенний суп со щавелем и зеленым луком - фото шаг 5 Весенний суп со щавелем и зеленым луком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd1e11c1dda.jpg)
Шаг 5:
Весенний суп готов! Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Быстрая пицца на слоеном тесте.
![](/images/comment-o.png)