По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Винегрет с чесноком

(0)
02.09.2018 06:48 6 тыс 0

Фото блюда

Винегрет с чесноком
9
Нравится?
20 мин
3 порции

Кто из нас не знает, что такое винегрет... Наверное во всем мире не найдется такого человека. Винегрет - самый бюджетный из всех салатов. Но от этого он не становится менее вкусным. А кроме бюджетности, винегрет еще и очень полезен, ведь он на 100% состоит из овощей. Значит люди, следящие за своим здоровьем и фигурой, а также любители правильного питания - могут смело его готовить!!! Сегодня я предлагаю вам винегрет с чесноком, любители "поострее" - точно оценят!! Давайте приготовим его?!! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
свекла вареная свекла вареная
2 шт
морковь вареная морковь вареная
2 шт
картофель вареный картофель вареный
2 шт
огурцы соленые огурцы соленые
2 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2 ст.л.
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Винегрет с чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Вареную свеклу нарезаем аккуратными кубиками
Винегрет с чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Далее такими же кубиками нарезаем вареный картофель
Винегрет с чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Соленые огурцы нужно постараться нарезать кубиками, однако это не всегда аккуратно получается. Поэтому можно нарезать кусочками, главное чтобы не сильно мелкими
Винегрет с чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее очищаем зубчики чеснока от кожуры и измельчаем ножом. Давить через чеснокодавку и тереть на терке нежелательно
Винегрет с чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Вареную морковь нам нужно тоже нарезать кубиками
Винегрет с чесноком - фото шаг 6

Шаг 6:

Все нарезанные овощи смешиваем в одной чашке, добавляем пару столовых ложек растительного масла и солим. Перемешивать стараемся аккуратно, чтобы не сделать из винегрета кашу. Если под рукой нет отваренных овощей, время приготовления винегрета увеличится примерно на час.
Винегрет с чесноком - фото шаг 7

Шаг 7:

Наш винегрет готов! Накладываем в салатники и подаем на стол. Любителям остренького - точно понравится! Приятного аппетита!!!
Нямкин в 👉 Телеграм
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Суп летний с зеленым чесноком.