Винегрет с чесноком
Фото блюда
Нравится?
Кто из нас не знает, что такое винегрет... Наверное во всем мире не найдется такого человека. Винегрет - самый бюджетный из всех салатов. Но от этого он не становится менее вкусным. А кроме бюджетности, винегрет еще и очень полезен, ведь он на 100% состоит из овощей. Значит люди, следящие за своим здоровьем и фигурой, а также любители правильного питания - могут смело его готовить!!! Сегодня я предлагаю вам винегрет с чесноком, любители "поострее" - точно оценят!! Давайте приготовим его?!! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
свекла вареная
свекла вареная
2
шт
морковь вареная
морковь вареная
2
шт
картофель вареный
картофель вареный
2
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
2
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вареную свеклу нарезаем аккуратными кубиками
Шаг 3:
Соленые огурцы нужно постараться нарезать кубиками, однако это не всегда аккуратно получается. Поэтому можно нарезать кусочками, главное чтобы не сильно мелкими
Шаг 4:
Далее очищаем зубчики чеснока от кожуры и измельчаем ножом. Давить через чеснокодавку и тереть на терке нежелательно
Шаг 5:
Вареную морковь нам нужно тоже нарезать кубиками
Шаг 6:
Все нарезанные овощи смешиваем в одной чашке, добавляем пару столовых ложек растительного масла и солим. Перемешивать стараемся аккуратно, чтобы не сделать из винегрета кашу. Если под рукой нет отваренных овощей, время приготовления винегрета увеличится примерно на час.
Шаг 7:
Наш винегрет готов! Накладываем в салатники и подаем на стол. Любителям остренького - точно понравится! Приятного аппетита!!!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Быстрый плов со свининой по-домашнему.
Написать комментарий
(0)