По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Диетический винегрет с кукурузой

(1)
04.05.2018 12:31 885 0

Фото блюда

Диетический винегрет с кукурузой
1
Нравится?
3 ч 25 мин
5 порций

Диетический винегрет с кукурузой - салат, который актуален, в первую очередь, для тех, кто следит за своей фигурой. Кукуруза является отличной заменой картошке, которая менее калорийна. За счет того, что дадим салату настояться, ингредиенты хорошенько промаринуются, и вкус получится более изысканным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
свекла свекла
1 шт
морковь морковь
1 шт
кукуруза кукуруза
5 шт
лук красный лук красный
1 шт
огурцы соленые огурцы соленые
3 шт
горошек зеленый замороженный горошек зеленый замороженный
100 г
уксус яблочный уксус яблочный
2 ст.л.
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
горчица горчица
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Диетический винегрет с кукурузой - фото шаг 1

Шаг 1:

Ингредиенты подготовим. Свеклу предварительно отварить или запечь.
Диетический винегрет с кукурузой - фото шаг 2

Шаг 2:

Свеклу нарезать на кубики, добавитьуксус и горчицу. Даем настояться.
Диетический винегрет с кукурузой - фото шаг 3

Шаг 3:

Тем временем морковь помыть и почистить, нарезать на кубики. Положить в кастрюлю, залить водой. После закипания варим 10 минут. Затем добавляем к морковке горошек, перемешивая варим еще 2 минуты. По завершении откинуть на дуршлаг.
Диетический винегрет с кукурузой - фото шаг 4

Шаг 4:

Кукурузные печатки режем шайбочками. В салатницу со свеклой соединяем кукурузу, и морковь с горошком.
Диетический винегрет с кукурузой - фото шаг 5

Шаг 5:

Лук нашинковать. Огурцы измельчить. Так же добавить в содержимое тары.
Диетический винегрет с кукурузой - фото шаг 6

Шаг 6:

Далее добавляем специи и растительное мало, тщательно все перемешиваем. Отправляем в холодильник. Пусть салат настоиться 3-4 часа. Простой диетический винегрет готов к употреблению. Приятного аппетита!
У nyamkin есть еще 333 рецепта. Посмотрите так же: Рубленые котлеты из куриного филе с майонезом, сыром и зеленью, который приготовил автор.