Диетический винегрет с кукурузой
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
nyamkin
Диетический винегрет с кукурузой - салат, который актуален, в первую очередь, для тех, кто следит за своей фигурой. Кукуруза является отличной заменой картошке, которая менее калорийна. За счет того, что дадим салату настояться, ингредиенты хорошенько промаринуются, и вкус получится более изысканным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
свекла
свекла
1
шт
морковь
морковь
1
шт
кукуруза
кукуруза
5
шт
лук красный
лук красный
1
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
3
шт
горошек зеленый замороженный
горошек зеленый замороженный
100
г
уксус яблочный
уксус яблочный
2
ст.л.
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
горчица
горчица
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты подготовим.
Свеклу предварительно отварить или запечь.
Шаг 2:
Свеклу нарезать на кубики, добавитьуксус и горчицу. Даем настояться.
Шаг 3:
Тем временем морковь помыть и почистить, нарезать на кубики. Положить в кастрюлю, залить водой. После закипания варим 10 минут.
Затем добавляем к морковке горошек, перемешивая варим еще 2 минуты. По завершении откинуть на дуршлаг.
Шаг 4:
Кукурузные печатки режем шайбочками.
В салатницу со свеклой соединяем кукурузу, и морковь с горошком.
Шаг 5:
Лук нашинковать. Огурцы измельчить. Так же добавить в содержимое тары.
Шаг 6:
Далее добавляем специи и растительное мало, тщательно все перемешиваем. Отправляем в холодильник. Пусть салат настоиться 3-4 часа.
Простой диетический винегрет готов к употреблению. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nyamkin есть еще 333
рецепта.
Посмотрите так же: Как мариновать белые грибы с уксусом в банках – вкусные закрутки на зиму.
Написать комментарий
(0)