Вишневое варенье из черной смородины
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
KIRA75
Добрый день! Предлагаю приготовить вишневое варенье без вишни. Готовится такое варенье из черной смородины на отваре из листьев вишни. Варенье получается густое, как желе и вкусное. Родные никогда не догадаются из чего же приготовлено лакомство. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
смородина черная
смородина черная
12
стакан
сахар
сахар
12
стакан
вода
вода
1
л
листья вишневые
листья вишневые
2
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте отвар. Вишневые листья промойте в проточной воде. В кастрюлю налейте воду и положите листья.
Шаг 2:
Кастрюлю поставьте на огонь и варите листья после закипания 20 минут.
Шаг 3:
Готовый отвар процедите.
Шаг 4:
Ягоды смородины тщательно переберите, удалите все листочки, веточки и промойте в проточной воде. Положите ягоды в подходящую посуду.
Шаг 5:
Залейте ягоды смородины отваром и варите после закипания варенье на медленном огне 15 минут.
Шаг 6:
Затем насыпьте в смородину сахар.
Шаг 7:
И поварите варенье еще 5-10 минут.
Шаг 8:
Готовое варенье горячим разложите в чистые, стерилизованные банки. Банки с вареньем закройте чистыми крышками и оставьте до полного остывания. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 3 литра варенья. Приятных заготовок.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Творожно-сметанный пирог с ягодами.
Написать комментарий
(0)