Булгур с курицей и мексиканской смесью на сковороде
4 тыс Фото блюда
3
Нравится?
KIRA75
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаю разнообразить семейный ужин булгуром с курицей и мексиканской смесью на сковороде. Булгур получается вкусным, сытным, ароматным и рассыпчатым. Для рецепта можно взять как готовую замороженную мексиканскую смесь, так и свежие овощи по-отдельности.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
филе куриное
филе куриное
300
г
смесь овощная замороженная
смесь овощная замороженная
300
г
булгур
булгур
1
стакан
кипяток
кипяток
2
стакан
соль
соль
0.5
ч.л.
карри
карри
0.3
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
паприка копченая
паприка копченая
0.3
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ст.л.
Как приготовить
1
Куриное филе порежьте небольшими кубиками.
2
Обжарьте мясо на разогретом масле, на сильном огне 3-5 минут.
3
К мясу добавьте мексиканскую смесь.
4
Тушите мясо с овощами на сильном огне до испарения жидкости, около 10 минут.
5
Мясо посолите, добавьте специи.
6
Булгур промойте в холодной, проточной воде. Добавьте булгур на сковороду, все перемешайте.
7
Влейте кипяток.
8
Готовьте блюдо под крышкой, на среднем огне 20 минут, до готовности булгура.
9
Попробуйте приготовить булгур с мексиканской месью на сковороде.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497
рецептов.
Вот один их моих последних: Сочный лосось с овощами в духовке.
Написать комментарий
(0)