Вкусная запеканка из макарон с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Когда нужно приготовить вкусный и быстрый ужин, можно воспользоваться рецептом запеканки из макарон с колбасой, сыром и яйцом. Она получается сытной, вкусной и ароматной! Порадуйте семью таким простым, но, в то же время, вкусным блюдом! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
макароны
макароны
200
г
колбаса
колбаса
200
г
сыр
сыр
150
г
специи
специи
по вкусу
соль
соль
по вкусу
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
30
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Отварить макароны до готовности. Пока они варятся, можно подготовить остальные ингредиенты для запеканки

Шаг 2:
Вареную колбасу нарезать мелкими кубиками

Шаг 3:
Сыр натереть на терке

Шаг 4:
В готовые макароны добавить сливочное масло, хорошенько перемешать, чтобы масло растаяло

Шаг 5:
Макароны переложить на сковороду, добавить соль и любимые специи

Шаг 6:
Затем добавить колбасу и все перемешать

Шаг 7:
Залить запеканку взбитым яйцом и поставить сковороду на средний огонь. Запекать лучше под крышкой, около 5-7 минут, и так, чтобы прожарилось яйцо

Шаг 8:
Готовую запеканку посыпать тертым сыром, снять с плиты и оставить под крышкой еще на пару минут, чтобы сыр расплавился

Шаг 9:
Наша запеканка хороша как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Гарнир из тушеной капусты с морковью на сковороде.
