Вкусное малиновое варенье на зиму

(0)

27.07.2020 15:15

587

Нравится?

3 ч

1 порция

Хочу предложить приготовить вкусное малиновое варенье на зиму. Оно не только вкусное, но и полезное. Что может быть вкуснее малинового варенья? Его аромат согревает, а полезные вещества, которые сохраняются в варенье несмотря на долгую варку помогают при простуде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

малина малина

3 кг

сахар сахар

1200 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Малину перебрать, положить в большую чашу и засыпать сахаром. Оставить часа на 2, за это время из малины выделится достаточно большое количество сока.

Шаг 2:

Поставить чашу с малиной на средний огонь. Когда варенье закипит, убавить огонь до минимального и собрать ложкой появившуюся пену. Варить малиновое варенье 5 минут.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 3:

Выложить горячее варенье в простерилизованные банки. Закрутить их крышками и перевернуть. Оставить до полного остывания. После чего поставить малиновое варенье для хранения в темное прохладное место.