Вкусные индийские лепешки Чапати
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
KIRA75
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаю приготовить невероятно простые, но вкусные индийские лепешки чапати. Лепешки просты в приготовлении всего лишь мука, соль и вода, причем пекутся совершенно на сухой сковороде, а процесс приготовления занимает считанные минуты.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
мука цельнозерновая
мука цельнозерновая
100
г
вода
вода
50
мл
соль
соль
1
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
Как приготовить
1
В миску насыпьте муку.
2
Добавьте соль и влейте теплую воду.
3
Замесите тугое тесто. Тесто накройте и дайте отдохнуть 10-15 минут на столе.
4
После тесто разделите на равные кусочки. Из каждого кусочка раскатайте тонкую лепешку.
5
Лепешку положите на хорошо прогретую сухую сковороду.
6
Жарьте лепешки на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны.
7
Горячую лепешку смажьте маслом с каждой стороны.
8
Подавайте лепешки горячими.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497
рецептов.
Вот один их моих последних: Сочный лосось с овощами в духовке.
Написать комментарий
(0)