Вкусные индийские лепешки Чапати
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
KIRA75
Предлагаю приготовить невероятно простые, но вкусные индийские лепешки чапати. Лепешки просты в приготовлении всего лишь мука, соль и вода, причем пекутся совершенно на сухой сковороде, а процесс приготовления занимает считанные минуты. Рецепт из категории: Индийская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
мука цельнозерновая
мука цельнозерновая
100
г
вода
вода
50
мл
соль
соль
1
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску насыпьте муку.
Шаг 2:
Добавьте соль и влейте теплую воду.
Шаг 3:
Замесите тугое тесто. Тесто накройте и дайте отдохнуть 10-15 минут на столе.
Шаг 4:
После тесто разделите на равные кусочки. Из каждого кусочка раскатайте тонкую лепешку.
Шаг 5:
Лепешку положите на хорошо прогретую сухую сковороду.
Шаг 6:
Жарьте лепешки на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 7:
Горячую лепешку смажьте маслом с каждой стороны.
Шаг 8:
Подавайте лепешки горячими.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Легкий салат из капусты и кукурузы со сметаной, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)