Вкусные оладьи на кефире для детей
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю сделать вкусные оладьи на кефире для детей. Это довольно просто и быстро. Я готовлю из кефира не покупного, а когда молоко скисло и превратилось в кефир. Жарю на сухой сковороде, чтоб оладушки не были жирными. А чтоб не приставали к сковороде, добавляю в тесто постное масло. Готовить такую лакомку очень просто и достаточно быстро. Особенно нравятся оладушки деткам на завтрак. Подать можно с любимым вареньем или со сгущённым молоком. Пробуйте и вы приготовить! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
2
стакан
кефир
кефир
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
2
ст.л.
сахар
сахар
5
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешиваем в глубокой ёмкости муку и сахарный песок.
Шаг 2:
Вбиваем яйцо и тщательно перемешиваем.
Шаг 3:
Наливаем кефир и хорошо размешиваем венчиком, чтоб не было комочков.
Шаг 4:
Добавляем в конце постное масло и снова размешиваем.
Шаг 5:
Столовой ложкой кладём тесто на разогретую сухую сковородку.
Шаг 6:
Жарим с обеих сторон по паре минут до румяности. Готовим на среднем огне.
Шаг 7:
Готовые оладушки выкладываем на блюдо и остужаем.
Шаг 8:
Подаём оладьи в тёплом виде со сгущенкой и шоколадными дропсами, например. Приятного вам чаепития!
У irinka13 есть еще 1244
рецепта.
Посмотрите так же: Куриные окорочка, запеченные с картофелем в рукаве.
Написать комментарий
(2)