Вкусные сосиски в дрожжевом тесте
Фото блюда
Нравится?
Из дрожжевого теста можно приготовить вкусные сосиски в тесте. Их можно запечь в духовке, а можно пожарить на сковородке, как сделала это я. Готовятся такое блюдо быстро и достаточно просто. Получается очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
мука
мука
500
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
2
ч.л.
соль
соль
2
ч.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
45
г
молоко
молоко
220
мл
сосиски
сосиски
10
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим тесто. Я замешиваю тесто в хлебопечке, но можно сделать это и руками. В муку добавляем дрожжи, соль, сахар, яйца, молоко и сливочное масло.
Шаг 2:
Готовому тесту даем подняться, на это уйдет примерно 1,5-2 часа.
Шаг 3:
Когда тесто поднялось, делим его на несколько частей. Из одной части раскатываем лепешку и разрезаем ее на полоски.
Шаг 4:
Каждую сосиску оборачиваем полоской дрожжевого теста.
Шаг 5:
Так поступаем со всеми сосисками.
Шаг 6:
Обжариваем готовые сосиски в тесте на разогретой сковородке с растительным маслом.
Шаг 7:
Вкусные сосиски в дрожжевом тесте готовы.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Диетические куриные котлеты с кабачком на электрогриле.
Написать комментарий
(0)