По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусные жареные куриные сердечки на сковороде

(1)
01.09.2020 07:02 2 тыс 0

Фото блюда

Вкусные жареные куриные сердечки на сковороде
7
Нравится?
45 мин
2 порции

Предлагаю вашему внимаю довольно простой и быстрый способ приготовления жареных куриных сердечек. Для приготовления потребуется минимальный набор: масло, майонез, кетчуп и соль. Для украшения красный лук. Получается очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
сердечки куриные сердечки куриные
500 г
мука мука
2 ст.л.
соль соль
1 щепотка
майонез майонез
2 ст.л.
кетчуп шашлычный кетчуп шашлычный
2 ст.л.
масло растительное масло растительное
для жарки
вода вода
50 мл
лук красный лук красный
1 головка

Пошаговое приготовление

Вкусные жареные куриные сердечки на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала необходимо удалить все жилки и остатки жира. Затем тщательно промыть сердца,чтобы вышли все сгустки крови изнутри. Затем посыпаем солью.
Вкусные жареные куриные сердечки на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Перед тем как отправить сердечки жариться, нужно сначала их обвалять в муке.
Вкусные жареные куриные сердечки на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

На раскаленную сковороду наливаем масло. Нагреваем. Затем выкладываем сердечки по очереди. Обжариваем до румяной корочки со всех сторон примерно 5 минут.
Вкусные жареные куриные сердечки на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем добавляем воду. Перемешиваем. Убавляем огонь до среднего. Накрываем крышкой. Тушим еще 5-7 минут.
Вкусные жареные куриные сердечки на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Снимаем крышку. Добавляем кетчуп и майонез. Тщательно перемешиваем и жарим до зарумяности еще 10 минут.
Вкусные жареные куриные сердечки на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Для украшения необходимо нарезать лук либо колечками, либо полукольцами.
Вкусные жареные куриные сердечки на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовые горячие сердечки выкладываем на блюдо.
Вкусные жареные куриные сердечки на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Украшаем луком. Можно подавать к столу. Блюдо получается очень вкусным и ароматным. Домашние будут в восторге. Приятного аппетита.
У prostonastia есть еще 138 рецептов. Посмотрите так же: Кабачковые оладьи с сыром и морковью на сковороде гриль, который приготовил автор.