По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусный картофель по-крестьянски

(0)
10.10.2018 12:01 1 тыс 0

Фото блюда

Вкусный картофель по-крестьянски
1
Нравится?
30 мин
4 порции

Сегодня я предлагаю рецепт, как очень вкусно и просто приготовить картофель по-крестьянски. Блюдо свежее, легкое, идеально подходит для ужина, обеда. А летом его можно кушать на террасе или в саду со свежими овощами, мясом, малосольными огурчиками. Рецепт я позаимствовала у поваров Румынии. Попробовала его приготовить. Мне понравилось, поэтому рекомендуют и вам. Рецепт из категории: Румынская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель вареный картофель вареный
800 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
сало с мясными прослойками сало с мясными прослойками
80 г
тимьян сушеный тимьян сушеный
щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
щепотка
паприка красная молотая паприка красная молотая
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Вкусный картофель по-крестьянски - фото шаг 1

Шаг 1:

На сковороде обжариваем нарезанное кубиками сало. К нему добавляем лук, когда появится достаточно жира. Готовим вместе до золотистости луковых полосок.
Вкусный картофель по-крестьянски - фото шаг 2

Шаг 2:

Когда они хорошо прожарятся, добавляем в сковороду картофель. Я его заранее отварила в мундирах, очистила и порезала крупными кубиками. К картошке всегда требуется вкусная приправа. Я добавляю по рецепту перец, паприку и тимьян. Обязательно солим наше блюдо. При жарке бережно перемешиваем.
Вкусный картофель по-крестьянски - фото шаг 3

Шаг 3:

Подаем сразу, как только картофель по-крестьянски приготовится. Почувствуйте его аромат, который так будоражит наши вкусовые рецепторы. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Яйца фаршированные скумбрией.