Вкусное картофельное пюре с молоком и сметаной
Фото блюда

Нравится?
Картофельное пюре любят очень многие, сегодня я хочу предложить вам приготовить вкусное картофельное пюре с молоком и сметаной. Блюдо получается очень аппетитное, с насыщенным молочным вкусом. К пюре можно предложить мясо, рыбу, котлеты или просто овощи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
картофель
картофель
2
кг
соль
соль
2
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
50
г
молоко
молоко
2
стакан
сметана
сметана
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очистите, вымойте, нарежьте крупно и поместите в кастрюлю.

Шаг 2:
Кастрюлю с картофелем наполните водой. Варите картофель до готовности. Время варки картофеля примерно 30 минут, после закипания.

Шаг 3:
Когда картофель сварился, слейте воду и добавьте сливочное масло.

Шаг 4:
В горячей картошке масло быстро растает. Добавьте сметану.

Шаг 5:
Перемешайте картофель со сметаной. Влейте молоко.

Шаг 6:
Посолите. Я добавила две щепотки соли. Но вы смотрите по своему вкусу.

Шаг 7:
Хорошо разомните картофель толкушкой.

Шаг 8:
Картофельное пюре с молоком готово.

Шаг 9:
Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Жаркое из свинины с картошкой и морковью на сковороде.
