По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусный пирог со сливами

(0)
23.07.2019 18:56 490 0

Фото блюда

Вкусный пирог со сливами
2
Нравится?
1 ч
8 порций

Предлагаю всем попробовать пирог со сливами. Это невероятно вкусный пирог, который не занимает много времени и я, просто уверена, что он станет вашим любимым пирогом. Спешите, пока у сливы начался сезон. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
сливы сливы
700 г
мука мука
1.5 стакан
яйца куриные яйца куриные
3 шт
масло сливочное масло сливочное
60 г
песок сахарный песок сахарный
1 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
сахар ванильный сахар ванильный
1 ч.л.
крахмал крахмал
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
пудра сахарная пудра сахарная
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Вкусный пирог со сливами - фото шаг 1

Шаг 1:

Выбираем сливы спелые, но не переспевшие, чтобы они были упругими и держали форму.
Вкусный пирог со сливами - фото шаг 2

Шаг 2:

Моем их и разрезаем ножом на две половинки, вынимаем косточку.
Вкусный пирог со сливами - фото шаг 3

Шаг 3:

В емкость вбиваем яйца, насыпаем сахар и добавляем мягкое сливочное масло. Взбиваем все миксером.
Вкусный пирог со сливами - фото шаг 4

Шаг 4:

В смесь добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар и крахмал. Если нет разрыхлителя, то можно использовать соду 0,5 ч. л. гашенную уксусом.
Вкусный пирог со сливами - фото шаг 5

Шаг 5:

Все ингредиенты перемешиваем ложкой.
Вкусный пирог со сливами - фото шаг 6

Шаг 6:

Смазываем форму маслом и выкладываем в нее тесто, распределяя его равномерно по форме ложкой.
Вкусный пирог со сливами - фото шаг 7

Шаг 7:

Сверху выкладываем дольки слив. Не топите их в тесто, а просто выкладывайте на тесто. Ставим форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов.
Вкусный пирог со сливами - фото шаг 8

Шаг 8:

Выпекаем пирог 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой: протыкаем пирог, если шпажка сухая - пирог готов.
Вкусный пирог со сливами - фото шаг 9

Шаг 9:

Даем пирогу немного остыть, вынимаем из формы и полностью охлаждаем. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
Вкусный пирог со сливами - фото шаг 10

Шаг 10:

Подаем с компотом, чаем или молоком. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Молочная каша с тыквой и манной крупой, который приготовил автор.