Воздушное картофельное пюре на домашнем молоке, взбитое миксером
3 тыс Фото блюда
12
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Картофельное пюре приготовленное на домашнем молоке получается очень вкусным , а добавление в него сливочного масла делает его нежным и аппетитным. Я предлагаю вам взбить его миксером и вы больше не захотите кушать обычное пюре. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
8
шт
молоко тёплое
молоко тёплое
300
мл
масло сливочное
масло сливочное
по вкусу
соль
соль
по вкусу
вода
вода
на глаз
зелень рубленая
зелень рубленая
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Выкладываем картофель в кастрюлю, заливаем холодной водой.
Шаг 3:
Когда вода закипит, снимем пену убавим огонь и накроем кастрюлю крышкой, оставив место для выхода пара. Периодически снимаем пену с поверхности и варим 25 минут.
Шаг 4:
Сливаем воду.
Шаг 5:
Добавляем по вкусу сливочное масло.
Шаг 6:
Добавляем по вкусу соль .
Шаг 7:
Добавляем тёплое молоко.
Шаг 8:
Взбиваем миксером до образования воздушной консистенции.
Шаг 9:
Наше воздушное картофельное пюре на домашнем молоке готово.
Шаг 10:
Картофельное пюре можно подавать присыпанное любой зеленью. Приятного аппетита.
У 8330 есть еще 663
рецепта.
Посмотрите так же: Яичница с сосисками и сыром в лаваше, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)