По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Яблочный крамбл

(2)

04.09.2018 10:04

1 тыс

Нравится?

50 мин

6 порций

Яблочный крамбл – это классический десерт, который в Англии подают во время обеда. Его основание состоит из яблок, которые сверху засыпаются крошкой. Готовится необычайно просто, имеет удивительную текстуру. Прекрасно сочетается с чашечкой чая. Почувствуйте себя гостями туманного Альбиона, приготовив национальную британскую выпечку. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

яблоки яблоки

4 шт

мука мука

180 г

масло сливочное масло сливочное

140 г

сахар сахар

140 г

сок лимонный сок лимонный

1 ст.л.

корица молотая корица молотая

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сначала надо подобрать продукты, которые понадобятся для пирога. Важно готовить его непосредственно перед подачей на стол, потому что выпечка может со временем размягчиться, утратив вкусовые качества.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Растапливаем в сковороде сливочное масло (20 г). К нему добавляем корицу и 30 г сахара.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 3:

К ним выкладываем нарезанные яблоки. Сбрызгиваем их соком лимона. Пусть они тушатся, пока не станут мягкими.

Шаг 4:

В миске делаем тесто. Всыпаем муку, соединяем ее с оставшимся сахаром, охлажденным натертым или измельченным ножом маслом. Важно делать тесто правильно. Его не вымешивают руками, а используют лопатку или комбайн, чтобы продукты не нагревались.