Яблочный рулет с корицей и коньяком
924 Фото блюда
1
Нравится?
Екатерина
В праздники не очень хочется долго стоять у плиты. Поэтому рецепт яблочного рулета с корицей и коньяком придется как раз кстати. Я использую готовое бездрожжевое слоеное тесто. Приятного чаепития, друзья! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
тесто слоеное
тесто слоеное
250
г
яблоки
яблоки
600
г
сахар
сахар
1
ст.л.
сахар с корицей
сахар с корицей
1
упаковка
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
коньяк
коньяк
1
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
0.5
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яблоки тщательно помоем.
Шаг 2:
Нарезаем пластинками и сбрызгиваем лимонным соком. На сковороде растапливаем масло и слегка припускаем яблоки на небольшом огне. Добавляем сахар и коньяк.
Шаг 3:
К яблокам добавляем сахар с корицей и остужаем.
Шаг 4:
Слоеное тесто размораживаем и слегка раскатываем в одном направлении. На тесто выкладываем яблоки.
Шаг 5:
Скатываем рулет и выкладываем на противень швом вниз. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем рулет при 200 С до готовности.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Судак запеченный с лимонами , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)