По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница глазунья Светофор

(0)
06.05.2020 17:00 1 тыс 0

Фото блюда

Яичница глазунья Светофор
0
Нравится?
15 мин
2 порции

Можно сказать, что это классическая яичница глазунья, однако, оформление не самое обычное и оно заслуживает внимания. Такую яичницу можно готовить для детей, чтобы заинтересовать и поднять малышам аппетит и настроение. Яркая яичница “Светофор” всегда заинтересует своим красивым и аппетитным видом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
помидоры помидоры
1 шт
огурцы свежие огурцы свежие
1 шт
масло растительное масло растительное
1 ч.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Яичница глазунья Светофор - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи промоем и обсушим.
Яичница глазунья Светофор - фото шаг 2

Шаг 2:

Из яиц готовим обычную глазунью на разогретом растительном масле, желтки у яичницы должны быть целыми. Обжариваем яйца до нужной консистенции желтка, можно оставить желток жидким, можно пожарить подольше, кто как любит.
Яичница глазунья Светофор - фото шаг 3

Шаг 3:

Огурец и помидор нарежем кружочками.
Яичница глазунья Светофор - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовую яичницу выкладываем на тарелку, ножом подравниваем края, чтобы яичница была по форме как прямоугольник.
Яичница глазунья Светофор - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем на яичницу сверху от желтка кружок помидора и снизу кружок огурца, делаем светофор. Солим по вкусу.
Яичница глазунья Светофор - фото шаг 6

Шаг 6:

Красивая яичница готова. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1740 рецептов. Посмотрите так же: Картофельная начинка с жареным луком и зеленью для пирожков, который приготовил автор.