Яичница глазунья Светофор
Фото блюда
Нравится?
Можно сказать, что это классическая яичница глазунья, однако, оформление не самое обычное и оно заслуживает внимания. Такую яичницу можно готовить для детей, чтобы заинтересовать и поднять малышам аппетит и настроение. Яркая яичница “Светофор” всегда заинтересует своим красивым и аппетитным видом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Из яиц готовим обычную глазунью на разогретом растительном масле, желтки у яичницы должны быть целыми. Обжариваем яйца до нужной консистенции желтка, можно оставить желток жидким, можно пожарить подольше, кто как любит.
Шаг 3:
Огурец и помидор нарежем кружочками.
Шаг 4:
Готовую яичницу выкладываем на тарелку, ножом подравниваем края, чтобы яичница была по форме как прямоугольник.
Шаг 5:
Выкладываем на яичницу сверху от желтка кружок помидора и снизу кружок огурца, делаем светофор. Солим по вкусу.
Шаг 6:
Красивая яичница готова. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1878
рецептов.
Посмотрите так же: Спагетти с курицей в томатном соусе по-итальянски.
Написать комментарий
(0)