Яичница по-кабардински
3 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Олесик
Яичница по-кабардински интересное, нежное и очень вкусное блюдо для сытного и необычного завтрака. Для приготовления такой яичницы нужно брать обязательно домашнюю, жирную, густую, практически пресную сметану, кислая сметана не подойдет и даже может испортить вкус этого замечательного блюда. Рецепт из категории: Кавказская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сметана жирная
сметана жирная
5
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты.
Шаг 2:
Выливаем сметану на сковороду, добавляем соль и перец, перемешиваем.
Шаг 3:
Сметану прогреваем, но не кипятим. Вбиваем к сметане яйца. Можно оставить яичницу глазунью, а можно яйца перемешать, это по вкусу.
Шаг 4:
Яичницу готовим столько времени, сколько вам нужно, смотрим по готовности желтков.
Шаг 5:
Вкусная яичница готова. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1740
рецептов.
Посмотрите так же: Гречневые спагетти с мясным фаршем в казане, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)