Яичница по-кабардински
Фото блюда
![Яичница по-кабардински Яичница по-кабардински](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a6638f644.jpg)
Нравится?
Яичница по-кабардински интересное, нежное и очень вкусное блюдо для сытного и необычного завтрака. Для приготовления такой яичницы нужно брать обязательно домашнюю, жирную, густую, практически пресную сметану, кислая сметана не подойдет и даже может испортить вкус этого замечательного блюда. Рецепт из категории: Кавказская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сметана жирная
сметана жирная
5
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
щепотка
Пошаговое приготовление
![Яичница по-кабардински - фото шаг 1 Яичница по-кабардински - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a663e5c66.jpg)
Шаг 1:
Подготовим продукты.
![Яичница по-кабардински - фото шаг 2 Яичница по-кабардински - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a66400bfa.jpg)
Шаг 2:
Выливаем сметану на сковороду, добавляем соль и перец, перемешиваем.
![Яичница по-кабардински - фото шаг 3 Яичница по-кабардински - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6640c953.jpg)
Шаг 3:
Сметану прогреваем, но не кипятим. Вбиваем к сметане яйца. Можно оставить яичницу глазунью, а можно яйца перемешать, это по вкусу.
![Яичница по-кабардински - фото шаг 4 Яичница по-кабардински - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6641b0fb.jpg)
Шаг 4:
Яичницу готовим столько времени, сколько вам нужно, смотрим по готовности желтков.
![Яичница по-кабардински - фото шаг 5 Яичница по-кабардински - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a664239b0.jpg)
Шаг 5:
Вкусная яичница готова. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1826
рецептов.
Посмотрите так же: Пышные оладьи без дрожжей на Тане с разрыхлителем.
![](/images/comment-o.png)