По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница с помидорами и креветками

(0)
19.01.2019 19:52 3 тыс 0

Фото блюда

Яичница с помидорами и креветками
5
Нравится?
15 мин
2 порции

Яичница с помидорами и креветками – отличная замена традиционному омлету. Рецепт скрасит ваше утро. Если раньше вы жарили себе пару яиц с беконом или кусочком колбасы, то сегодня у вас будет изумительный завтрак. Новые ингредиенты справляются с поставленной задачей. Такое начало дня сулит приятные перемены, так что будьте к ним готовы. Испытав замечательный вкус, можно смело направиться к осуществлению смелых целей. И все получится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
креветки очищенные в рассоле креветки очищенные в рассоле
200 г
помидоры помидоры
2 шт
укроп свежий укроп свежий
пучок
масло сливочное масло сливочное
10 г
соль соль
по вкусу
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
щепотка

Пошаговое приготовление

Яичница с помидорами и креветками - фото шаг 1

Шаг 1:

Замечательно, если у вас получится взять для приготовления деревенские яйца и зелень со своей грядки. Но главное подготовить то, что видно на фото и сверить со списком.
Яичница с помидорами и креветками - фото шаг 2

Шаг 2:

К яйцам добавляем соль и свежемолотый перец. Креветки вынимаем из рассола, а помидоры обдаем кипятком, чтобы снять шкурку.
Яичница с помидорами и креветками - фото шаг 3

Шаг 3:

Взбиваем венчиком яйца с перцем и солью.
Яичница с помидорами и креветками - фото шаг 4

Шаг 4:

Укроп мелко шинкуем, а помидоры нарезаем небольшими кубиками.
Яичница с помидорами и креветками - фото шаг 5

Шаг 5:

В миску с яйцами отправляем нарезанные томаты и зелень, сюда же выкладываем креветки.
Яичница с помидорами и креветками - фото шаг 6

Шаг 6:

Снова тщательно перемешиваем ингредиенты. Чем больше воздуха попадет в состав яичной смеси, тем более нежной она будет.
Яичница с помидорами и креветками - фото шаг 7

Шаг 7:

В сковороде разогреваем ложечку сливочного масла. Выливаем туда полученную массу и запекаем до нужного состояния. Одни любят накрыть содержимое крышкой, вторым нравится, когда масса жидковатая.
Яичница с помидорами и креветками - фото шаг 8

Шаг 8:

Яичница с креветками и помидорами прекрасно сочетается с черным хлебом или гренками.
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Домашнее печенье с орехами и шоколадом.