Яичница с помидорами, сосисками и чесноком
Фото блюда
Нравится?
Я считаю, что сосиски, помидоры, чеснок и свежая зелень прекрасно сочетаются между собой. Раз так, то можно приготовить яичницу с помидорами, сосисками и чесноком. Получится очень сытное блюдо на скорую руку. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
1
шт
сосиски
сосиски
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
соль
соль
2
щепотка
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Сосиску порежем кружочками, помидор порежем произвольно, чеснок и свежий укроп мелко порубим ножом.
Шаг 3:
Обжарьте сосиски с одной стороны до золотистого цвета на масле и переверните, выложите кругом.
Шаг 4:
Выложите в середину помидор и чеснок, жарьте 2 минуты. Посолите 1 щепоткой соли.
Шаг 5:
Добавьте поверх овощей яйцо, слегка перемешайте с овощами и жарьте 5-6 минут на среднем огне без крышки.
Шаг 6:
Готово, переложите на порционную тарелку.
Шаг 7:
Посолите желток 1 щепоткой соли и посыпьте рубленым свежим укропом. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченная на банке курица в горчице и чесноке.
Написать комментарий
(0)