Омлетный блинчик с индейкой и сыром на сковороде
692 Фото блюда
1
Нравится?
Гуля Савоярди
Омлетный блинчик с жареной индейкой и сыром на сковороде является разновидностью омлета с начинкой. Блюдо может стать сытным началом дня, если приготовить его на завтрак. Так же подойдёт в качестве перекуса и ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
травы ароматные
травы ароматные
0.5
ч.л.
соль сванская
соль сванская
3
г
смесь перцев
смесь перцев
2
щепотка
индейка
индейка
150
г
сыр гауда
сыр гауда
100
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В тарелку вбиваем куриные яйца. Посыпаем сухими ароматными травами, смесью перцев и сванской солью.
Шаг 2:
Тщательно взбалтываем вилкой.
Шаг 3:
На сковороде в растительном масле на сильном огне, без крышки, обжариваем кусочки отварной индейки около 3-5 минут, периодически помешивая.
Шаг 4:
В отдельную пиалу на крупной тёрке натираем сыр.
Шаг 5:
Обжаренную индейку выкладываем в сыр.
Шаг 6:
Перемешиваем, чтобы сыр немного расплавился.
Шаг 7:
На сковороду, где обжаривалась индейка, вливаем куриные яйца с травами. Обжариваем омлет с двух сторон по 2 минуты.
Шаг 8:
На омлет выкладываем начинку.
Шаг 9:
Сворачиваем омлет пополам.
Шаг 10:
Можно лакомиться, пока омлет горяченький. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 467
рецептов.
Посмотрите так же: Картофельный салат с куриной тушенкой, кукурузой, помидорами и яйцом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)