Яичница с помидорами, зеленью и душистым перцем на скорую руку
450 Фото блюда
1
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Если вы любите пикантные блюда, то вам наверняка понравится яичница яичница с помидорами, зеленью и душистым перцем на скорую руку. Такое блюдо станет вкусным завтраком или сытным перекусом в течение дня. Благодаря помидорам, блюдо выглядит ярким и аппетитным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
помидоры
помидоры
1
шт
зелень
зелень
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
перец душистый
перец душистый
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для этого блюда подойдёт как свежие, так и замороженные помидоры. Я взяла подготовленный впрок помидор. Он у меня уже был нарезан кружочками и заморожен. Это очень удобно. Для этого блюда размораживать помидор не нужно, просто положите замороженные кружочки в сковороду, предварительно налив в неё растительное масло.
Шаг 2:
Обжаривайте кружочки помидора с обеих сторон на среднем огне, примерно по 1 минуте.
Шаг 3:
Разбейте в сковороду куриные яйца, посолите.
Шаг 4:
Добавьте зелень. У меня зелень использована тоже замороженная, укроп и петрушка. Но вы можете взять свежую зелень.
Шаг 5:
Накройте яичницу крышкой и жарьте на маленьком огне, примерно 3 минуты.
Шаг 6:
Яичница готова.
Шаг 7:
Осторожно перекладывайте яичницу в тарелку.
Шаг 8:
Последний этап, перечим наше блюдо душистым перцем. Наша пикантная яичница готова. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 671
рецепт.
Посмотрите так же: Картошка по-деревенски дольками с чесноком и паприкой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)