Яичница Сердце
Фото блюда

Нравится?
Яичница Сердце - прекрасный сытный завтрак. Оригинальная подача блюда понравится как взрослым, так и детишкам. Для приготовления завтрака понадобятся сосиски, яйца, соль и зелень. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
сосиски
сосиски
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
2
щепотка
зелень
зелень
5
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
10
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить продукты для приготовления яичницы в виде сердца.

Шаг 2:
С сосисок снять упаковочную пленку.

Шаг 3:
Сосиски разрезать вдоль на 2 части, не доходя до края 1-1,5 см. Сосиски отварить в течение 1 минуты. Теплые сосиски меньше ломаются и более эластичны.

Шаг 4:
Сосиски вывернуть наизнанку. Соединить нижние края и зафиксировать их зубочисткой.

Шаг 5:
Разогреть сковородку с растительным маслом. Выложить сосиски.

Шаг 6:
В каждую сосиску вбить по одному яйцу. Посолить.

Шаг 7:
Измельчить зелень и посыпать яйца.

Шаг 8:
Готовые яйца подать на стол!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Цезарь-ролл с курицей.
