Селедка по шубой с горошком, яйцом и овощами Новогодний венок
774 Фото блюда
1
Нравится?
Наташа Редька
Предлагаю вам приготовить очень вкусный салат - это селедка по шубой с горошком, яйцом и овощами "Новогодний венок". Салат люблю делать в силиконовой форме для запекания. Салат получается очень красивой формы и выглядит очень аппетитно. На вкус салат очень нежный и конечно же сытный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
сельдь соленая
сельдь соленая
700
г
яйца вареные
яйца вареные
5
шт
морковь вареная
морковь вареная
150
г
свекла вареная
свекла вареная
250
г
картофель вареный
картофель вареный
300
г
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
150
г
лук репчатый
лук репчатый
120
г
лук зеленый
лук зеленый
1
ветка
майонез
майонез
150
г
соль
соль
4
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления нашего салата отвариваем овощи и очищаем их от кожуры.
Шаг 2:
Далее, на крупной терке натираем вареную свеклу.
Шаг 3:
Начинаем собирать наш салат. Так как я его делаю в форме, то слои делаем наоборот. Сначала выкладываем натертую свеклу. Немного присаливаем.
Шаг 4:
Далее выкладываем консервированный горошек.
Шаг 5:
Теперь слой майонеза. Промазываем тонким слоем.
Шаг 6:
Далее на крупной терке натираем морковь. Следующим слоем укладываем морковь. Солим немного и смазываем майонезом тонким слоем.
Шаг 7:
Отварные яйца натираем на крупной терке.
Шаг 8:
Следующий слой - это вареные яйца. Смазываем тонким слоем майонеза.
Шаг 9:
Отварной картофель также натираем на крупной терке. Выкладываем его следующим слоем. Немного присаливаем и смазываем майонезом.
Шаг 10:
Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками. Кладем на картофель.
Шаг 11:
Селедку очищаем от косточек и нарезаем мелкими кубикам. Кладем последним слоем. Распределяем ровным слоем.
Шаг 12:
Далее, кладем тарелку на форму с салатом и аккуратно переворачиваем. Салат с легкостью выходит с силиконовой формы и не ломается.
Шаг 13:
Далее, смазываем сверху салат майонезом.
Шаг 14:
Нарезаем зеленый лук и посыпаем сверху для украшения. Приятного вам аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Суп со свининой, картошкой и томатной пастой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)