Классический французский омлет
Фото блюда
Нравится?
Нежнейший классический французский омлет со сливочным вкусом - это не что! От удовольствия у вас непроизвольно появится улыбка - это утреннее наслаждение по-французски. А готовится этот нежнейший омлет очень просто, даже без молока. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
50
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сливочное масло кладем в сковороду и ставим на огонь.
Шаг 2:
В мисочку вбиваем яйца, добавляем соль и перец.
Шаг 3:
Взбиваем яйца вилкой.
Шаг 4:
Продолжая взбивать, вливаем в яйца растопившееся сливочное масло.
Шаг 5:
Полученную массу выливаем на сковороду.
Шаг 6:
Как только краешек начнет прихватываться, мы начинаем скручивать рулет из омлета.
Шаг 7:
Помогаем себе вилкой и лопаткой.
Шаг 8:
Полностью скрученный рулет аккуратно выкатываем из сковороды на тарелку.
Шаг 9:
Нежнейший омлет готов. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Тушеные сердечки с овощами в томатной подливе.
Написать комментарий
(0)