Яичный рулет

 
Рулет из яиц
Аватар пользователя Ирина
05 ноября 2018
Время
0 ч 10 мин
Кухня
Порции
2
Описание

Вкусный, сытный завтрак сделать легко! Яичный рулет с колбасной начинкой можно приготовить для домочадцев. Полученное блюдо имеет красивый вид, поэтому его хочется сразу же попробовать. Бесподобный вкус вдохновит близких!

Ингредиенты
50 мл
по вкусу
Как приготовить: Яичный рулет
ШАГ 1
Все продукты подготовить.
ШАГ 2
В пустую чашку разбить яйца. Немного перемешать венчиком.
ШАГ 3
Влить в яичную массу молоко. Хорошо перемешать все. Взбивать не нужно.
ШАГ 4
Измельчить колбасу и зеленый лук. Отправить все в яичную смесь, добавить немного соли.
ШАГ 5
В сковороду влить немного масла, прогреть его. Вылить один половник смеси. Обжарить яичный блинчик в течение одной минуты.
ШАГ 6
Затем, свернуть блинчик в рулет, но не полностью. Дотянуть с помощью лопаточки блинчик до середины сковороду, на пустое место подлить яичную смесь. Снова подрумянить часть блинчика и подтянуть его в рулет. Так продолжать до тех пор, пока вся яичная смесь закончится.
ШАГ 7
Яичный рулет с колбасой подать на стол. Приятного аппетита!