Бризоль по-французски с сыром и сосисками
Фото блюда

Нравится?
Бризоль по-французски с сыром и сосисками является интересным вариантом сытного завтрака или перекуса. Яичный блин с начинкой полюбят все ваши домочадцы. Приготовьте один раз, и они будут просить такой завтрак частенько. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сосиски
сосиски
1
шт
сыр
сыр
30
г
майонез
майонез
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарезаем тонкими кружочками сосиски. Затем на крупной тёрке трём сыр.

Шаг 2:
В миску разбиваем яйца. Добавляем майонез, соль и специи.

Шаг 3:
Взбиваем яйца миксером или блендером до однородной массы.

Шаг 4:
В разогретое растительное масло выливаем яичную смесь.

Шаг 5:
На одну из сторон выкладываем кружочки сосиски и тёртый сыр.

Шаг 6:
Накрываем начинку второй половинкой омлета. Обжариваем с каждой стороны по 2 минуты.

Шаг 7:
Блюдо готово. Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Молочная манная каша с грушей.
