Яйца фаршированные творогом и зеленью
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
Яйца, фаршированные творогом и зеленью, можно подавать к столу с первыми блюдами. Эта удивительная закуска по вкусу напоминает окрошку. Рекомендуется брать творог с незначительной кислинкой. Так же для начинки понадобится свежая зелень, это может укроп или петрушка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
творог
творог
3
ст.л.
укроп
укроп
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные яйца отвариваем заранее, очищаем от скорлупы. Разрезаем яйца пополам.
Шаг 2:
Вынимаем желтки, оставляем только белки. Желтки понадобятся только для украшения готовой закуски.
Шаг 3:
В творог насыпаем по вкусу поваренную соль и немного черного перца или другой приправы. Перемешиваем.
Шаг 4:
Мелко нарезаем укроп, высыпаем в миску с творогом. Перемешиваем.
Шаг 5:
Яичные белки наполняем творожной начинкой, украшаем веточками укропа.
Шаг 6:
Желтки натираем на мелкой терке, посыпаем фаршированные яйца. Подаем закуску к столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченная форель в кляре с чесноком с сырной шапочкой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)