По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яйца фаршированные творогом и зеленью

(1)
09.06.2019 23:28 1 тыс 0

Фото блюда

Яйца фаршированные творогом и зеленью
1
Нравится?
15 мин
4 порции

Яйца, фаршированные творогом и зеленью, можно подавать к столу с первыми блюдами. Эта удивительная закуска по вкусу напоминает окрошку. Рекомендуется брать творог с незначительной кислинкой. Так же для начинки понадобится свежая зелень, это может укроп или петрушка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца вареные яйца вареные
2 шт
творог творог
3 ст.л.
укроп укроп
1 ч.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Яйца фаршированные творогом и зеленью  - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные яйца отвариваем заранее, очищаем от скорлупы. Разрезаем яйца пополам.
Яйца фаршированные творогом и зеленью  - фото шаг 2

Шаг 2:

Вынимаем желтки, оставляем только белки. Желтки понадобятся только для украшения готовой закуски.
Яйца фаршированные творогом и зеленью  - фото шаг 3

Шаг 3:

В творог насыпаем по вкусу поваренную соль и немного черного перца или другой приправы. Перемешиваем.
Яйца фаршированные творогом и зеленью  - фото шаг 4

Шаг 4:

Мелко нарезаем укроп, высыпаем в миску с творогом. Перемешиваем.
Яйца фаршированные творогом и зеленью  - фото шаг 5

Шаг 5:

Яичные белки наполняем творожной начинкой, украшаем веточками укропа.
Яйца фаршированные творогом и зеленью  - фото шаг 6

Шаг 6:

Желтки натираем на мелкой терке, посыпаем фаршированные яйца. Подаем закуску к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм