По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заготовка из крыжовника

(0)
11.09.2018 16:23 907 0

Фото блюда

Заготовка из крыжовника
1
Нравится?
1 ч
10 порций

Заготовка из крыжовника подойдет для тех, кто не знает куда деть большой урожай этой ягоды. Лимон в рецепте можно заменить на апельсин, пропорции сахара и ягоды так же можете изменить под свой вкус, я всегда делаю 1 к 1,5. Рецепт из категории: кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
крыжовник крыжовник
2 кг
лимоны лимоны
200 г
сахар сахар
3 кг

Пошаговое приготовление

Заготовка из крыжовника - фото шаг 1

Шаг 1:

Промываем и очищаем крыжовник, пропускаем через мясорубку.
Заготовка из крыжовника - фото шаг 2

Шаг 2:

Очищаем лимон, добавляем цедру в крыжовник.
Заготовка из крыжовника - фото шаг 3

Шаг 3:

Очищаем лимон от белой кожицы, удаляем косточки и измельчаем в блендере. Добавляем сахар и лимон в крыжовник, хорошенько перемешиваем. Ждем пока сахар растворится, периодически помешивая.
Заготовка из крыжовника - фото шаг 4

Шаг 4:

Разливаем по банкам и храним в холодильнике.
У mariya-ivanova есть еще 74 рецепта. Посмотрите так же: Пирог с бананом и черносливом, который приготовил автор.