По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Закрытый тёртый пирог с варёной сгущенкой

(0)

07.07.2020 16:18

15 тыс

Закрытый тёртый пирог с варёной сгущенкой

Нравится?

1 ч 20 мин

8 порций

Что может быть лучшим дополнением к чаю, как не кусочек пирога? Предлагаю вашему вниманию простой рецепт закрытого пирога с варёной сгущенкой. С приготовлением этого пирога справится даже новичок, а гости или ваши домочадцы попросят добавки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

мука мука

2 стакан

масло сливочное масло сливочное

100 г

сахар сахар

0.5 стакан

сахар ванильный сахар ванильный

1 ст.л.

масло подсолнечное масло подсолнечное

1 ч.л.

яйца куриные яйца куриные

2 шт

молоко сгущенное вареное молоко сгущенное вареное

1 банка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В чашке смешиваем сахар, ванильный сахар и масло.

Шаг 2:

Добавляем яйца, все перемешиваем.

Как правильно добавлять яйца в блюда, чтобы не испортить продукты

Шаг 3:

Добавляем постепенно муку. Замешиваем тесто сначала ложкой или вилкой, а потом руками.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 4:

Вот такое мягкое получается тесто.

Шаг 5:

Делим тесто на неравные части - большую и маньшую. Меньшую часть убираем в морозильник.

Шаг 6:

Противень смазываем 1 ч. л. масла. Тесто предварительно немного раскатываем в крук и выкладываем в форму. Формируем дно пирога с бортики. Убираем в холодильник форму с тестом на 20 минут.