Закуска из фаршированных перцев с яйцом
Фото блюда

Нравится?
Закуску из фаршированных перцев с яйцом никто не оставит на столе без внимания. Подать ее можно как в холодном виде, так и в горячем. Она имеет нежный сливочный вкус и красивый вид. Продукты для приготовления всегда найдутся дома. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
сыр творожный
сыр творожный
150
г
перец болгарский красный
перец болгарский красный
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Перцы промываем и разрезаем пополам. Очищаем от семян.Перцы смазываем растительным маслом и солим.

Шаг 2:
Измельчаем сыр и зелень. Складываем начинку в перцы. В каждый перец разбиваем по 1 яйцу. Если яйца крупные, то разбиваем их в миску и разливаем по перцам.

Шаг 3:
Отправляем в разогретую духовку до 180 на 20-25 минут.

Шаг 4:
Украшаем перцы. Я украсила грецким орехом и подаем к столу.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Кольца кальмара с луком в сметане.
