Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке получаются мягкие и очень сочные. А если котлеты украсить помидорами и сыром, то такие, нарядные, котлеты можно подать и на праздничный стол. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
свинина нежирная
свинина нежирная
350
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
кабачки
кабачки
200
г
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ст.л.
помидоры
помидоры
2
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
1
упаковка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Свинину прокрутите на мясорубке.

Шаг 2:
Следом прокрутите лук.

Шаг 3:
Кабачок очистите от кожуры и семян и тоже пропустите через мясорубку.


Шаг 5:
Сформируйте круглые котлеты и выложите их на противень.

Шаг 6:
Не большие помидоры разрежьте на кружки. Каждый кружок, слегка, вдавите в котлету.

Шаг 7:
Сыр натрите на крупной терке и посыпьте им котлеты.

Шаг 8:
Выпекайте котлеты при t 180* 35-40 минут.
Приятного аппетита!
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Быстрое песочное печенье на сметане, гусином жире и соде в духовке.
