По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке

(0)
27.09.2021 16:00 1 тыс 0

Фото блюда

Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке
4
Нравится?
1 ч
6 порций

Добрый день! Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке получаются мягкие и очень сочные. А если котлеты украсить помидорами и сыром, то такие, нарядные, котлеты можно подать и на праздничный стол. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
свинина нежирная свинина нежирная
350 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
кабачки кабачки
200 г
соль адыгейская соль адыгейская
1 ст.л.
помидоры помидоры
2 шт
сыр плавленый сыр плавленый
1 упаковка

Пошаговое приготовление

Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Свинину прокрутите на мясорубке.
Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Следом прокрутите лук.
Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Кабачок очистите от кожуры и семян и тоже пропустите через мясорубку.
Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте соль и хорошо вымешайте фарш.
Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Сформируйте круглые котлеты и выложите их на противень.
Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Не большие помидоры разрежьте на кружки. Каждый кружок, слегка, вдавите в котлету.
Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Сыр натрите на крупной терке и посыпьте им котлеты.
Котлеты из свиного фарша и кабачка в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Выпекайте котлеты при t 180* 35-40 минут. Приятного аппетита!
У nadin есть еще 1749 рецептов. Посмотрите так же: Серый хлеб на закваске с медом и кориандром в форме , который приготовил автор.