По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Закуска из свинины

+ Избранные (+0)
12 Марта 2019 11:39 304 0

Фото блюда

Закуска из свинины
2
Нравится?
4 порции
1ч 40м

Описание

Сложность: средняя

Для праздника всегда следует выбирать блюда, которые уже проверенные и вкусные. Сочное, нежное мясо с пикантным привкусом понравится даже привередам. Гости сразу же выделят его среди общего числа угощений. Вкус аппетитных кусочков схож с маринованным шашлыком!

Аватар пользователя irina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
свинина свинина
1 кг
лук репчатый лук репчатый
2 головка
сок лимонный сок лимонный
1 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
40 г
сахар сахар
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
30 мл
вода вода
50 мл
лист лавровый лист лавровый
3 шт
петрушка петрушка
пучок
перец острый перец острый
10 г
специи специи
по вкусу
перец душистый горошком перец душистый горошком
3 шт
гвоздика гвоздика
2 шт

Как приготовить "Закуска из свинины"

1

Закуска из свинины  - фото шаг 1
Все ингредиенты подготовить.

2

Закуска из свинины  - фото шаг 2
Мясо отварить о готовности. Бульон послить. Добавить в нег головку лука, лавровые листья, душистый перец горошком, гвоздику.

3

Закуска из свинины  - фото шаг 3
В пустую чашку пересыпать соль, сахар, специи, влить туда воду, масло, соевый соус, сок лимона.

4

Закуска из свинины  - фото шаг 4
Отваренное мясо порезать на куски. Залить маринадом. Туда же пересыпать зелень, острый перец, измельченную головку лука. Дать постоять мясу в маринаде примерно час.

5

Закуска из свинины  - фото шаг 5
Подать мясную закуску на стол. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 370 рецептов. Вот один их моих последних: Драники с грибами в пост .