Закуска из сыра к пиву
Фото блюда
Нравится?
Перед вами рецепт очень вкусной закуски к пиву. Закуска из сыра к пиву понравится вам своим необычным вкусом. Солоноватый сыр в пряной панировке оценит любой гурман! Подавайте закуску с соусом и без. Лучше в горячем виде. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
сулугуни
сулугуни
750
г
сухари панировочные
сухари панировочные
200
г
сыр
сыр
30
г
паприка
паприка
1
ч.л.
паста чили
паста чили
0.25
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
2
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
500
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Начнём приготовление нашей закуски. Сыр «сулугуни» нарежьте на треугольники или полосками.
Шаг 2:
Панировкой для сыра нам послужит натёртый на мелкой терке сыр, панировочные сухари, соль, паприка и перец Чили. Смешайте эти ингредиенты в небольшой миске. Подготовьте также миску с мукой и отдельную миску со взбитыми яйцами.
Шаг 3:
Обваляйте сыр сначала в муке, затем в яйцах, потом в панировочных сухарях. Выложите заготовки на деревянную доску.
Шаг 4:
Жарьте сыр во фритюре. Либо используйте удобную для вас емкость для жарки. Главное, чтобы сыр тонул в масле. Готовить его лучше партиями.
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Творог из молока в домашних условиях.
Написать комментарий
(0)