По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ароматная хашлама из баранины

(0)

08.02.2019 22:47

3 тыс

Нравится?

2 ч

8 порций

Приготовим ароматную хашламу из баранины – это очень вкусное блюдо. Хашлама получается очень наваристой и сытной. Подавайте это блюдо в горячем виде с отварным картофелем, вам точно понравится! Мясо получается необыкновенно сочным и нежным. Попробуйте! Рецепт из категории: Армянская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

баранина на кости баранина на кости

1.5 кг

перец болгарский перец болгарский

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

перец чили зеленый перец чили зеленый

2 шт

помидоры помидоры

600 г

зелень зелень

1 пучок

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

пиво пиво

125 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим ингредиенты для нашего блюда. Баранину помойте и обсушите. Нарежьте мясо крупными кусками. Помойте болгарский перец и зелень. Лук очистите от шелухи.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В кастрюлю с толстым дном выложите первый слой мяса. Затем выложите крупно порезанный перец.

Шаг 3:

Затем выложите разрезанный на две части острый перец. Помидоры нарежьте на две части и выжимая из них сок руками, выкладывайте их в кастрюлю. Посолите и приправите черным перцем. Выложите половину зелени и луковицу целиком.