Заливной пирог на майонезе с картофельным пюре в духовке

Шаг 1:

Луковицу очищаем, разрезаем пополам и каждую половину мелко нарезаем.

Шаг 2:

Выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета 5 минут.

Как сделать объемные цветы из бумажных салфеток за 5 минут

Шаг 3:

Перекладываем в миску, чтобы остудить.

Шаг 4:

Картофельное пюре я взяла оставшееся от ужина, из холодильника.

5 вкусных добавок к картофельному пюре

Шаг 5:

Добавляем обжаренный лук к картофельному пюре.

Шаг 6:

Все перемешиваем.

Шаг 7:

В миску выкладываем майонез.

Шаг 8:

Затем добавляем сметану.

Шаг 9:

И выливаем 3 яйца.

Шаг 10:

Все ингредиенты хорошо перемешиваем с помощью венчика.

Шаг 11:

Добавляем сухие ингредиенты: муку, соль и соду.

Шаг 12:

Хорошо все перемешиваем ложкой до консистенции густой сметаны.

Шаг 13:

Половину теста выливаем в смазанную растительным маслом форму. У меня прямоугольная форма 33×23.

Шаг 14:

Сверху на тесто выкладываем ложкой небольшими порциями картофельное пюре, размазывать его не будем, т.к.тесто у нас достаточно жидкое.

Шаг 15:

Затем поверх картофельного пюре выливаем оставшееся тесто. Отправляем пирог в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 16:

Выпекаем примерно 40 минут до румяной корочки. Немного остужаем. Затем нарезаем на прямоугольники или треугольники.

Шаг 17:

Подаем вкусный и ароматный пирог к столу. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.

Нямкин в 👉 Телеграм

У nyura есть еще 152 рецепта. Посмотрите так же: Быстрый лимонад из лимона.

Написать комментарий (0)