Заливной пирог с клубникой

1

Готовим тесто для этого смешиваем пол стакана сметаны и пол стакана сахара.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

2

Добавить растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

3

Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто. Оно получается очень эластичным.

4

Распределяем его по всей форме.

5

Готовим заливку, для этого смешиваем яйцо, стакан сахара, стакан сметаны и 2 столовых ложки муки. Хорошо перемешиваем массу.

6

Выкладываем клубнику.

7

Заливаем пирог и отправляем в духовку, выпекать при температуре 180-200 градусов приблизительно час. Основа уже схватится, а серединка будет немножко "играть" это будет свидетельствовать о готовности пирога.

8

Готовый пирог не спешите доставать из формы, лучше всего оставить в холодильнике на ночь.

9

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 131 рецепт. Вот один их моих последних: Куриные крылья в соевом соусе с мёдом на сковороде.

Написать комментарий (0)