По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заморозка баклажанов на зиму

(0)
30.10.2019 00:09 1 тыс 0

Фото блюда

Заморозка баклажанов на зиму
0
Нравится?
1 д
2 порции

Баклажан - овощ, который хорошо подойдёт для приготовления различных салатов, рагу, мяса с овощами, соте, всевозможных закусок и многого другого. Предлагаю вам запастись таким нужным и вкусным овощем и сделать заморозку баклажанов на зиму! Уверена, что она пригодится вам на кухне для ваших кулинарных шедевров! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
баклажаны баклажаны
250 г

Пошаговое приготовление

Заморозка баклажанов на зиму  - фото шаг 1

Шаг 1:

Для заготовки лучше использовать небольшие молодые баклажаны. Итак, баклажан помыть, вытереть насухо
Заморозка баклажанов на зиму  - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезать баклажан кружочками
Заморозка баклажанов на зиму  - фото шаг 3

Шаг 3:

Большие кружочки разрезать на 4 части, маленькие - на 2 части
Заморозка баклажанов на зиму  - фото шаг 4

Шаг 4:

Баклажаны сложить в полиэтиленовый пакет и убрать в морозилку на сутки. Я делаю такую заготовку порционно, по 200-250г
Заморозка баклажанов на зиму  - фото шаг 5

Шаг 5:

Наша заморозка баклажанов готова! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Постный борщ с варёной свеклой, квашеной и свежей капустой.