По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заморозка баклажанов на зиму

+ Избранные (+0)
30 Октября 2019 00:09 540 0

Фото блюда

Заморозка баклажанов на зиму
0
Нравится?
2 порции

Описание

Сложность: средняя

Баклажан - овощ, который хорошо подойдёт для приготовления различных салатов, рагу, мяса с овощами, соте, всевозможных закусок и многого другого. Предлагаю вам запастись таким нужным и вкусным овощем и сделать заморозку баклажанов на зиму! Уверена, что она пригодится вам на кухне для ваших кулинарных шедевров! Приятного аппетита!

Аватар пользователя kitty
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
баклажаны баклажаны
250 г

Как приготовить "Заморозка баклажанов на зиму"

1

Заморозка баклажанов на зиму  - фото шаг 1
Для заготовки лучше использовать небольшие молодые баклажаны. Итак, баклажан помыть, вытереть насухо

2

Заморозка баклажанов на зиму  - фото шаг 2
Нарезать баклажан кружочками

3

Заморозка баклажанов на зиму  - фото шаг 3
Большие кружочки разрезать на 4 части, маленькие - на 2 части

4

Заморозка баклажанов на зиму  - фото шаг 4
Баклажаны сложить в полиэтиленовый пакет и убрать в морозилку на сутки. Я делаю такую заготовку порционно, по 200-250г

5

Заморозка баклажанов на зиму  - фото шаг 5
Наша заморозка баклажанов готова! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 750 рецептов. Вот один их моих последних: Сельдь под тигровой шубой на новогодний стол.