По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заморозка свеклы на зиму

(2)
31.08.2019 18:57 852 0

Фото блюда

Заморозка свеклы на зиму
0
Нравится?
1 ч 30 мин
3 порции

В этом году урожай свеклы удался на славу! И появилась проблема. Где её хранить, если нет своего погреба. В холодильнике она долго не сможет храниться и съесть такой объём тоже не реально. И вот решила я наделать заморозку свеклы на зиму. В дальнейшем эту заморозку можно использовать куда угодно. Например, в борщ или салаты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
свекла свекла
1 кг

Пошаговое приготовление

Заморозка свеклы на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

В сыром виде свеклу нельзя замораживать, она почернеет. Поэтому мы её сперва отвариваем до готовности и полностью остужаем.
Заморозка свеклы на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем чистим и режем на куски.
Заморозка свеклы на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Трём на крупной тёрке.
Заморозка свеклы на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Перекладываем порционно по пакетам или контейнерам.
Заморозка свеклы на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Герметично упаковываем и убираем в морозилку.
У anneta555 есть еще 444 рецепта. Посмотрите так же: Компот из замороженной вишни, малины и яблок, который приготовил автор.