Запеченая свиная рулька в фольге

(0)

30.01.2019 10:35

1 тыс

Нравится?

4 ч 30 мин

3 порции

Из свиной рульки можно не только холодец сварить, но и запечь её. И сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Запеченая свиная рулька в фольге. Рулька получается ароматной, нежной, аппетитной, с красивой корочкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

рулька свиная рулька свиная

1 шт

чеснок чеснок

3 зубчик

приправа для мяса приправа для мяса

по вкусу

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Моем рульку, обсушиваем. Делаем надрезы в шкуре и нашпиговываем чесноком. Натираем приправой. Оставляем мариноваться на час-два в холодильнике.

Зелень быстро портится в холодильнике: что делать

Шаг 2:

Застилаем противень фольгой. Немного смазываем растительным маслом. Кладём рульку, накрываем сверху фольгой (оставляйте немного места между фольгой и рулькой). Запекаем в разогретой духовке до 170 градусов часа два.