По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке

(0)
21.08.2020 15:30 3 тыс 0

Фото блюда

Запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке
4
Нравится?
1 ч 15 мин
3 порции

Селедочка хороша не только соленая, ее также можно запекать в духовке и будет очень вкусно. Предлагаю приготовить запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке. Рыбка получится не только вкусной, но и полезной, так как приготовленная таким способом она сохранит больше полезных свойств. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
сельдь сельдь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
соль соль
0.5 ч.л.
горчица горчица
1 ч.л.
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
3 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке - фото шаг 2

Шаг 2:

Удалите голову, выпотрошите, помойте и обсушите. Разрежьте на куски толщиной 3 см. Натрите солью и лимонным соком. Дайте постоять и пропитаться 10 минут.
Запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке - фото шаг 3

Шаг 3:

Смешайте 2 ст.л. растительного масла, соевый соус и горчицу до однообразной массы. Это будет наш соево-горчичный соус.
Запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке - фото шаг 4

Шаг 4:

Лук нарежьте кольцами.
Запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке - фото шаг 5

Шаг 5:

Смажьте форму для запекания 1 ст.л. растительного масла и выложите слой репчатого лука. Сверху выложите куски селедки.
Запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке - фото шаг 6

Шаг 6:

Смажьте рыбу соево-горчичным соусом. Поставьте запекать в разогретую до температуры 200 градусов духовку на 40 минут.
Запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке - фото шаг 7

Шаг 7:

Готово. Можете подавать на стол.
Запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Рулет из индейки с чесноком в духовке, который приготовил автор.