По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченное бедро индейки в мандариново-соевом соусе на Новый год

(0)
15.12.2021 16:10 432 0

Фото блюда

Запеченное бедро индейки в мандариново-соевом соусе на Новый год
18
Нравится?
3 ч
2 порции

О рецепте

Сложность: средняя

В этом предновогоднем рецепте хотелось бы рассказать о том, как готовится запеченное бедро индейки в мандариново-соевом соусе на Новый год. Бедро птицы можно брать без кожи. В мандаринах содержится кислота, а это отлично влияет на мягкость мяса. При желании можно готовить такую индейку на любой праздник.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
бедро индейки бедро индейки
2 шт
мандарины мандарины
2 шт
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
лимоны лимоны
10 долька
соль соль
1 щепотка
приправа 4 перца приправа 4 перца
1 щепотка

Как приготовить

1

Запеченное бедро индейки в мандариново-соевом соусе на Новый год - фото шаг 1
Подготовить все нужные продукты. Бедро индейки хорошо промыть водой.

3

Запеченное бедро индейки в мандариново-соевом соусе на Новый год - фото шаг 3
Сложить мясо в глубокую посуду. Залить соевым соусом.

4

Запеченное бедро индейки в мандариново-соевом соусе на Новый год - фото шаг 4
Свежие мандарины очистить, разделить на дольки.

5

Запеченное бедро индейки в мандариново-соевом соусе на Новый год - фото шаг 5
С помощью блендера измельчить мандарины до однородности.

6

Запеченное бедро индейки в мандариново-соевом соусе на Новый год - фото шаг 6
Через сито пропустить измельченные мандарины. Сок пойдет в маринад, а мякоть нужно выбросить.

7

Запеченное бедро индейки в мандариново-соевом соусе на Новый год - фото шаг 7
Добавить по вкусу соль и приправу. Растереть маринад и специи по бедрам индейки. Оставить для маринования на 1 час в холодильнике.

8

Запеченное бедро индейки в мандариново-соевом соусе на Новый год - фото шаг 8
Сложить бедра в рукав, в разрезы вставить дольки лимона. Завязать края рукава. Включить духовку, греть до 190 градусов. Готовить бедра в духовке ориентировочно 1,5 часа.

9

Запеченное бедро индейки в мандариново-соевом соусе на Новый год - фото шаг 9
Румяную индейку перед подачей к праздничному столу выложить на тарелку. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1128 рецептов. Вот один их моих последних: Литовский гусиный суп с перловкой и овощами.