По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченный картофель с чесноком в пергаменте

(1)
29.08.2021 10:00 901 2

Фото блюда

Запеченный картофель с чесноком в пергаменте
5
Нравится?
1 ч
3 порции

О рецепте

Сложность: низкая

Предлагаю приготовить запеченный картофель с чесноком в пергаменте. По вкусу картофель похож на печеную картошку в углях на мангале. Очень вкусно получается. Для блюда я использовала мелкую молодую картошку, но и крупный картофель тоже подойдёт, только нужно будет его порезать дольками. Попробуйте.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
картофель картофель
1 кг
чеснок чеснок
3 зубчик
соль соль
2 щепотка
приправа для картофеля приправа для картофеля
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Как приготовить

1

Запеченный картофель с чесноком в пергаменте - фото шаг 1
Картофель очистим, вытрем насухо бумажными салфетками.

2

Запеченный картофель с чесноком в пергаменте - фото шаг 2
Отправим картошку в миску, посолим, добавим приправу и нарезанные зубчики чеснока. Перемешаем.

3

Запеченный картофель с чесноком в пергаменте - фото шаг 3
Нальём подсолнечное масло. Ещё раз размешаем.

4

Запеченный картофель с чесноком в пергаменте - фото шаг 4
Возьмём длинный лист пекарской бумаги, желательно брать плотный пергамент. Выложить его на противень. Разложим картофель в один слой.

5

Запеченный картофель с чесноком в пергаменте - фото шаг 5
Прикрываем картошку свободным краем пергамента, по краям пергамент подворачиваем.

6

Запеченный картофель с чесноком в пергаменте - фото шаг 6
Поставим в духовку на 40-50 минут. Готовить до мягкости картошки. Выпекаем при 180 градусах.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 523 рецепта. Вот один их моих последних: Свиные отбивные в чесночном кляре на сковороде.