Запечённая картошка с начинкой из курицы и моркови
Фото блюда

Нравится?
Запеченная картошка с начинкой из курицы и моркови - это невероятно вкусное и питательное блюдо, которое несомненно оценят ваши близкие. Готовится легко, а получается достаточно интересное блюдо. Попробуйте обязательно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
картофель
картофель
2
шт
курица
курица
100
г
морковь
морковь
1
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
масло сливочное
масло сливочное
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Желательно взять крупную картофель. Хорошо вымыть и отварить примерно 10 минут после кипения.

Шаг 2:
Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Через 15 минут картофель переворачиваем на другую сторону. Готовность проверяем вилкой.

Шаг 3:
Курицу нарезаем кубиками.

Шаг 4:
На подсолнечном масле обжариваем курицу и морковь, добавив специи по вкусу.

Шаг 5:
Достаем готовую картошку, в отдельную посуду аккуратно очищаем мякоть.

Шаг 6:
В картошку добавляем сливочное масло, соль, перец , измельчаем до однородного состояния.

Шаг 7:
Картофельное пюре смешиваем с курицей, морковью и наполняем картошку получившейся начинкой.

Шаг 8:
Отправляем в духовку на 10 минут.

Шаг 9:
Наше вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!
У 8077 есть еще 49
рецептов.
Посмотрите так же: Смузи из киви и банана с молоком в блендере.
