По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеканка из картофеля и зеленого горошка

(0)
20.04.2019 11:17 1 тыс 0

Фото блюда

Запеканка из картофеля и зеленого горошка
2
Нравится?
40 мин
8 порций

Доброго времени суток! Предлагаю приготовить вкусную, сытную запеканку из картофеля и зеленого горошка в духовке. Запеканка простая в приготовлении, не требующая долгого предварительного процесса. Все что Вам потребуется из основных ингредиентов это картофель, зеленый горошек и лук. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
картофель вареный картофель вареный
6 шт
горошек зеленый горошек зеленый
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сметана сметана
50 г

Пошаговое приготовление

Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель разомните в пюре.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 2

Шаг 2:

Свежий горошек сварите до готовности.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 3

Шаг 3:

Погружным блендером пюрируйте горошек.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 4

Шаг 4:

Лук обжарьте до золотистости.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 5

Шаг 5:

Соедините картофельное пюре, зеленый горошек и обжаренный лук.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 6

Шаг 6:

В массу разбейте одно яйцо.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 7

Шаг 7:

Хорошо все размешайте.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 8

Шаг 8:

Форму смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите массу в форму.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 9

Шаг 9:

В сметану разбейте яйцо, посолите.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 10

Шаг 10:

И взболтайте вилкой.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 11

Шаг 11:

Получившейся смесью смажьте верх запеканки.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 12

Шаг 12:

Выпекайте запеканку при 180 градусах 20-30 минут.
Запеканка из картофеля и зеленого горошка - фото шаг 13

Шаг 13:

Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Рулет из кабачков с грибной начинкой.