По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Универсальный салат из свежих овощей и свинины

(1)
11.08.2021 16:00 853 0

Фото блюда

Универсальный салат из свежих овощей и свинины
2
Нравится?
30 мин
4 порции

Предлагаю приготовить универсальный салат из свежих овощей и свинины, на все случаи жизни. Такой салат можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве начинки для лаваша. Салат получается очень вкусный и ароматный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 17 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свинина свинина
400 г
огурцы свежие огурцы свежие
4 шт
помидоры помидоры
2 шт
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
морковь молодая морковь молодая
1 шт
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.5 ч.л.
сметана сметана
200 г
чеснок чеснок
2 зубчик
лаваш тонкий лаваш тонкий
3 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 1

Шаг 1:

Мясо порежьте на маленькие кубики, добавьте соль и перец. Выложите мясо на сковороду с растительным маслом.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжарьте мясо на сильном огне небольшими партиями до румяной корочки.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 3

Шаг 3:

Капусту тонко нашинкуйте.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь натрите на крупной терке.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 5

Шаг 5:

Огурцы порежьте небольшими брусочками.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 6

Шаг 6:

Помидоры порежьте небольшими брусочками.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 7

Шаг 7:

Пучок лука измельчите.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 8

Шаг 8:

Сюда же добавьте мясо.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 9

Шаг 9:

Чеснок выдавите через пресс.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 10

Шаг 10:

Сюда же добавьте соль, перец и сметану.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 11

Шаг 11:

Хорошо все перемешайте.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 12

Шаг 12:

Соус добавьте в миску. Салат хорошо перемешайте.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 13

Шаг 13:

Вкусный, сытный салат готов.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 14

Шаг 14:

А сейчас покажу как из этого салата можно приготовить начинку для лаваша. Возьмите лист лаваша.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 15

Шаг 15:

На край лаваша положите салат.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 16

Шаг 16:

Лаваш сверните конвертиком.
Универсальный салат из свежих овощей и свинины - фото шаг 17

Шаг 17:

Попробуйте приготовить универсальный салат из свежих овощей и свинины.
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Торт без выпечки из печенья и творога, который приготовил автор.