Универсальный салат из свежих овощей и свинины
919 Фото блюда
2
Нравится?
KIRA75
Предлагаю приготовить универсальный салат из свежих овощей и свинины, на все случаи жизни. Такой салат можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве начинки для лаваша. Салат получается очень вкусный и ароматный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 17 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свинина
свинина
400
г
огурцы свежие
огурцы свежие
4
шт
помидоры
помидоры
2
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
морковь молодая
морковь молодая
1
шт
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
сметана
сметана
200
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
лаваш тонкий
лаваш тонкий
3
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо порежьте на маленькие кубики, добавьте соль и перец. Выложите мясо на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2:
Обжарьте мясо на сильном огне небольшими партиями до румяной корочки.
Шаг 3:
Капусту тонко нашинкуйте.
Шаг 4:
Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 5:
Огурцы порежьте небольшими брусочками.
Шаг 6:
Помидоры порежьте небольшими брусочками.
Шаг 7:
Пучок лука измельчите.
Шаг 8:
Сюда же добавьте мясо.
Шаг 9:
Чеснок выдавите через пресс.
Шаг 10:
Сюда же добавьте соль, перец и сметану.
Шаг 11:
Хорошо все перемешайте.
Шаг 12:
Соус добавьте в миску. Салат хорошо перемешайте.
Шаг 13:
Вкусный, сытный салат готов.
Шаг 14:
А сейчас покажу как из этого салата можно приготовить начинку для лаваша. Возьмите лист лаваша.
Шаг 15:
На край лаваша положите салат.
Шаг 16:
Лаваш сверните конвертиком.
Шаг 17:
Попробуйте приготовить универсальный салат из свежих овощей и свинины.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Хычины с сыром и зеленью.
Написать комментарий
(0)