По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеканка с курицей и цветной капустой

(0)
11.05.2019 12:28 817 0

Фото блюда

Запеканка с курицей и цветной капустой
3
Нравится?
40 мин
2 порции

От вчерашнего ужина у меня остался кусочек запечённой в духовке курицы, который я и использовала в данном рецепте. Запеканка с курицей и цветной капустой - блюдо легкое, диетическое и на скорую руку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
капуста цветная капуста цветная
1 шт
курица курица
0.25 шт
яйца куриные яйца куриные
3 шт
молоко молоко
200 мл
сыр сыр
150 г
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Запеканка с курицей и цветной капустой  - фото шаг 1

Шаг 1:

Разобрать цветную капусту на соцветия, промыть
Запеканка с курицей и цветной капустой  - фото шаг 2

Шаг 2:

Отварить капусту в подсоленной воде в течение 3 - 5 минут
Запеканка с курицей и цветной капустой  - фото шаг 3

Шаг 3:

Приготовить заливку. Разбить в миску яйца
Запеканка с курицей и цветной капустой  - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить тёртый сыр
Запеканка с курицей и цветной капустой  - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить молоко, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать
Запеканка с курицей и цветной капустой  - фото шаг 6

Шаг 6:

Жаропрочную форму смазать растительным маслом и выложить в нее цветную капусту и кусочки курицы
Запеканка с курицей и цветной капустой  - фото шаг 7

Шаг 7:

Залить заливкой
Запеканка с курицей и цветной капустой  - фото шаг 8

Шаг 8:

Сверху можно дополнительно присыпать тертым сыром (но можно этого и не делать)
Запеканка с курицей и цветной капустой  - фото шаг 9

Шаг 9:

И отправить в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут или до образования золотистой корочки
Запеканка с курицей и цветной капустой  - фото шаг 10

Шаг 10:

Разрезать на порции и подавать. На дне останется (если останется) немного жидкости, которую можно использовать в качестве подливы
У rebecca есть еще 35 рецептов. Посмотрите так же: Овощной салат с говяжьим языком , который приготовил автор.