По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заварные блины на с изюмом на молоке и воде

(0)
22.10.2019 12:48 1 тыс 0

Фото блюда

Заварные блины на с изюмом на молоке и воде
1
Нравится?
1 ч
15 порций

Заварные блины с изюмом можно подавать к столу с джемом, вареньем, сгущенкой. На заварном тесте получаются очень нежные и мягкие блинчики. Изюм понадобится без косточек, он насыпается сразу в тесто. Поэтому во время жарки необходимо чаще размешивать тесто. Жарятся блины на чугунной сковороде, которая смазывается один раз тонким слоем растительного масла. При желании можно натереть сковородку салом. Румяные блинчики хорошо подходят к горячему чаю, молоку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
15 +
молоко молоко
2 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
песок сахарный песок сахарный
2 ст.л.
кипяток кипяток
50 мл
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
масло растительное масло растительное
30 мл
изюм без косточек изюм без косточек
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Заварные блины на с изюмом на молоке и воде - фото шаг 1

Шаг 1:

Венчиком размешиваем до однородности яйцо с сахаром.
Заварные блины на с изюмом на молоке и воде - фото шаг 2

Шаг 2:

Наливаем молоко, перемешиваем венчиком.
Заварные блины на с изюмом на молоке и воде - фото шаг 3

Шаг 3:

Потом насыпаем просеянную муку, размешиваем до однородного состояния.
Заварные блины на с изюмом на молоке и воде - фото шаг 4

Шаг 4:

Наливаем в тесто растительное масло, чтобы блины не прилипали к сковороде.
Заварные блины на с изюмом на молоке и воде - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем изюм в основную массу, его не нужно замачивать в воде.
Заварные блины на с изюмом на молоке и воде - фото шаг 6

Шаг 6:

Вливаем кипяток, перемешиваем тесто венчиком. Если тесто жидкое, то насыпаем муку.
Заварные блины на с изюмом на молоке и воде - фото шаг 7

Шаг 7:

Жарим блины на раскаленной сковороде с двух сторон до румяного цвета.
Заварные блины на с изюмом на молоке и воде - фото шаг 8

Шаг 8:

Ароматные заварные блины с изюмом подаем в горячем виде, очень нежная выпечка к чаю. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Слоеный салат из горбуши с сыром, чесноком и яйцами.