По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Зеленый борщ со сметаной и чесноком

(1)
16.05.2019 10:28 2 тыс 0

Фото блюда

Зеленый борщ со сметаной и чесноком
0
Нравится?
40 мин
5 порций

Зеленый борщ со сметаной и чесноком, относится к тем горячим блюдам, которые хочется видеть на своем столе каждый день. Большое количество полезной для здоровья зелени входящей в состав блюда, делают вкус борща просто отменным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель картофель
6 шт
яйца куриные яйца куриные
5 шт
щавель свежий щавель свежий
2 пучок
укроп свежий укроп свежий
1 пучок
лук репчатый лук репчатый
1 шт
маргарин маргарин
на глаз
соль соль
по вкусу
сметана сметана
на глаз
чеснок чеснок
1 пучок

Пошаговое приготовление

Зеленый борщ со сметаной и чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Предварительно очищенный картофель, нарезаем и ставим варить до полной готовности в течении 20 минут.
Зеленый борщ со сметаной и чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук обжариваем на маргарине.
Зеленый борщ со сметаной и чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Когда картофель будет полностью готов, вливаем в борщ размешанные яйца и солим.
Зеленый борщ со сметаной и чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем жареный лук.
Зеленый борщ со сметаной и чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Высыпаем измельченный укроп и чеснок.
Зеленый борщ со сметаной и чесноком - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем щавель и снимаем с огня после закипания сразу.
Зеленый борщ со сметаной и чесноком - фото шаг 7

Шаг 7:

Заправляем сметаной.
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Острые отбивные по-мексикански , который приготовил автор.